| Морковь (Тушение) | 140 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Индейка, только мясо | 340 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 200 г |
| Вода | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10% | 884 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.8% | 3111 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 6.1% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.9 мкг | 900 мкг | 29.4% | 26% | 340 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.573 мг | 5 мг | 31.5% | 27.8% | 318 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 34.57 мг | 500 мг | 6.9% | 6.1% | 1446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 6.9% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 12.5% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.95 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 11.3% | 783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.22 мг | 90 мг | 9.1% | 8% | 1095 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 3.8% | 2311 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.756 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6614 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3139 мг | 20 мг | 16.6% | 14.7% | 604 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.32 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.8% | 1861 г |
| Кальций, Ca | 12.13 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8244 г |
| Кремний, Si | 22.911 мг | 30 мг | 76.4% | 67.5% | 131 г |
| Магний, Mg | 23.4 мг | 400 мг | 5.9% | 5.2% | 1709 г |
| Натрий, Na | 41.89 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.8% | 3103 г |
| Сера, S | 83.61 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.4% | 1196 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 10.7% | 829 г |
| Хлор, Cl | 15.4 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 3% | 2961 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.862 мкг | 10 мкг | 8.6% | 7.6% | 1160 г |
| Литий, Li | 8.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2776 мг | 2 мг | 13.9% | 12.3% | 720 г |
| Медь, Cu | 91.19 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 3.932 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.9% | 1780 г |
| Никель, Ni | 1.694 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.769 мкг | 55 мкг | 17.8% | 15.7% | 563 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.34 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6856 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.949 мг | 12 мг | 7.9% | 7% | 1264 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.312 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.505 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лизин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.04 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с рисом и овощами составляет 113,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».