| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка порционным куском) | 300 г |
| Масло растительное "Золотая семечка" | 10 г |
| Майонез Mr. Ricco на перепелином яйце | 25 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.9 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 766 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 6.2% | 731 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 15.5% | 293 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.4 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 1.9% | 2358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.347 мг | 1.5 мг | 23.1% | 10.5% | 432 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.5% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 24.36 мг | 500 мг | 4.9% | 2.2% | 2053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 3.5% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 5.3% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.787 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 22384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.624 мкг | 3 мкг | 20.8% | 9.5% | 481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.49 мг | 90 мг | 9.4% | 4.3% | 1060 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 2.551 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.3% | 1960 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1709 мг | 20 мг | 5.9% | 2.7% | 1708 г |
| Ниацин | 1.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.85 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.3% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 7.32 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 13661 г |
| Кремний, Si | 2.548 мг | 30 мг | 8.5% | 3.9% | 1177 г |
| Магний, Mg | 9.29 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4306 г |
| Натрий, Na | 23.87 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.8% | 5446 г |
| Сера, S | 129.81 мг | 1000 мг | 13% | 5.9% | 770 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 5% | 898 г |
| Хлор, Cl | 44.94 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 5118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 2.6% | 1742 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 7.236 мкг | 10 мкг | 72.4% | 32.9% | 138 г |
| Литий, Li | 12.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0722 мг | 2 мг | 3.6% | 1.6% | 2770 г |
| Медь, Cu | 104.43 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.7% | 958 г |
| Молибден, Mo | 8.769 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.7% | 798 г |
| Никель, Ni | 11.004 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 32353 г |
| Фтор, F | 39.39 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10155 г |
| Хром, Cr | 8.14 мкг | 50 мкг | 16.3% | 7.4% | 614 г |
| Цинк, Zn | 1.3295 мг | 12 мг | 11.1% | 5% | 903 г |
| Цирконий, Zr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-французски составляет 219,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».