Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр моцарелла. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр моцарелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 22.2 г 76 г 29.2% 9.7% 342 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 13.3% 250 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.3% 9955 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.7% 4546 г
Витамины
Витамин А, РЭ 179 мкг 900 мкг 19.9% 6.6% 503 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 5.2% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 0.9% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 2.28 мкг 3 мкг 76% 25.3% 132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сыр моцарелла составляет 300 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».