| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 633 г |
| Чеснок (Запекание) | 30 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Лук репчатый, сушеный | 2 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 21.2% | 309 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.8% | 1120 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3403 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.059 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.358 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 88.84 мг | 500 мг | 17.8% | 11.6% | 563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.539 мг | 5 мг | 30.8% | 20.1% | 325 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.785 мг | 2 мг | 39.3% | 25.7% | 255 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.579 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5.5% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 2.9% | 2259 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.7% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9153 мг | 20 мг | 39.6% | 25.9% | 253 г |
| Ниацин | 10.986 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.7 мг | 2500 мг | 13.8% | 9% | 723 г |
| Кальций, Ca | 37.26 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2684 г |
| Кремний, Si | 0.114 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Магний, Mg | 94.37 мг | 400 мг | 23.6% | 15.4% | 424 г |
| Натрий, Na | 398.06 мг | 1300 мг | 30.6% | 20% | 327 г |
| Сера, S | 236.41 мг | 1000 мг | 23.6% | 15.4% | 423 г |
| Фосфор, P | 182.2 мг | 800 мг | 22.8% | 14.9% | 439 г |
| Хлор, Cl | 596.76 мг | 2300 мг | 25.9% | 16.9% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.819 мг | 18 мг | 10.1% | 6.6% | 990 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 9.87 мкг | 10 мкг | 98.7% | 64.6% | 101 г |
| Литий, Li | 0.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1108 мг | 2 мг | 5.5% | 3.6% | 1805 г |
| Медь, Cu | 100.11 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.5% | 999 г |
| Молибден, Mo | 13.65 мкг | 70 мкг | 19.5% | 12.8% | 513 г |
| Никель, Ni | 0.755 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.385 мкг | 55 мкг | 33.4% | 21.8% | 299 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 133.56 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.2% | 2995 г |
| Хром, Cr | 27.28 мкг | 50 мкг | 54.6% | 35.7% | 183 г |
| Цинк, Zn | 1.4792 мг | 12 мг | 12.3% | 8% | 811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.989 г | ~ | |||
| Валин | 1.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.441 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.167 г | ~ | |||
| Лизин | 2.884 г | ~ | |||
| Метионин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.948 г | ~ | |||
| Треонин | 1.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.125 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 1.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.096 г | ~ | |||
| Пролин | 1.107 г | ~ | |||
| Серин | 1.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.985 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.636 г | min 16.8 г | 9.7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе в фольге составляет 152,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».