| Свинина, вырезка (Варка) | 400 г |
| Говядина 1 кат. | 0 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 4000 г |
| Грибы Белые Сушеные [Лесные Угодья] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.2 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5972 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 14.9% | 2375 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 8.2% | 4308 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 1.8% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.8% | 20000 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 14.5% | 2416 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.9 мкг | 900 мкг | 8.2% | 29.1% | 1218 г |
| бета Каротин | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 33.3% | 1068 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 18.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.9% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 7.92 мг | 500 мг | 1.6% | 5.7% | 6313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 5.3% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 8.5% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.531 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.4% | 75330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 27% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 1.4% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 1.4% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.535 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.9% | 9346 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.8% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5718 мг | 20 мг | 2.9% | 10.3% | 3498 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.07 мг | 2500 мг | 2.1% | 7.4% | 4801 г |
| Кальций, Ca | 6.02 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.1% | 16611 г |
| Кремний, Si | 1.539 мг | 30 мг | 5.1% | 18.1% | 1949 г |
| Магний, Mg | 5.56 мг | 400 мг | 1.4% | 5% | 7194 г |
| Натрий, Na | 5.73 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.4% | 22688 г |
| Сера, S | 31.38 мг | 1000 мг | 3.1% | 11% | 3187 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 11% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 9.7 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.4% | 23711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.293 мг | 18 мг | 1.6% | 5.7% | 6143 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.8% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 1.101 мкг | 10 мкг | 11% | 39% | 908 г |
| Литий, Li | 1.57 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 2.1% | 16667 г |
| Медь, Cu | 24.31 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 8.5% | 4114 г |
| Молибден, Mo | 3.004 мкг | 70 мкг | 4.3% | 15.2% | 2330 г |
| Никель, Ni | 1.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.61 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 7.8% | 4464 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 8.9% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.3444 мг | 12 мг | 2.9% | 10.3% | 3484 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | min 16.8 г | 2.1% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 28,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».