Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с грибами Люся. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с грибами Люся

Грибы Белые [Едим Дома] 0 г
Подсолнечное масло 7 г
Яйцо куриное (Запекание) 122 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 21 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 18 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 65 г
Сыр Адыгейский [Сыр Стародубский] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с грибами Люся".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8% 717 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 14.2% 409 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 1.9% 3166 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208 мкг 900 мкг 23.1% 13.4% 433 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 10.8% 539 г
Витамин В4, холин 153.01 мг 500 мг 30.6% 17.7% 327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.904 мг 5 мг 18.1% 10.5% 553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.186 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6466 г
Витамин В12, кобаламин 0.507 мкг 3 мкг 16.9% 9.8% 592 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 1.9% 3114 г
Витамин D, кальциферол 1.403 мкг 10 мкг 14% 8.1% 713 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.034 мг 15 мг 13.6% 7.9% 737 г
Витамин Н, биотин 13.073 мкг 50 мкг 26.1% 15.1% 382 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.8899 мг 20 мг 14.4% 8.3% 692 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.4 мг 2500 мг 7.4% 4.3% 1356 г
Кальций, Ca 133.98 мг 1000 мг 13.4% 7.8% 746 г
Кремний, Si 1.775 мг 30 мг 5.9% 3.4% 1690 г
Магний, Mg 12.48 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3205 г
Натрий, Na 173.23 мг 1300 мг 13.3% 7.7% 750 г
Сера, S 138.04 мг 1000 мг 13.8% 8% 724 г
Фосфор, P 190.7 мг 800 мг 23.8% 13.8% 420 г
Хлор, Cl 248.1 мг 2300 мг 10.8% 6.2% 927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.867 мг 18 мг 10.4% 6% 964 г
Йод, I 12.01 мкг 150 мкг 8% 4.6% 1249 г
Кобальт, Co 8.31 мкг 10 мкг 83.1% 48.1% 120 г
Литий, Li 8.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 2% 2845 г
Медь, Cu 93.7 мкг 1000 мкг 9.4% 5.4% 1067 г
Молибден, Mo 6.466 мкг 70 мкг 9.2% 5.3% 1083 г
Никель, Ni 3.845 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 20.309 мкг 55 мкг 36.9% 21.3% 271 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 43.51 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9193 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 4.9% 1171 г
Цинк, Zn 1.1532 мг 12 мг 9.6% 5.6% 1041 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.815 г ~
Аргинин* 0.578 г ~
Валин 0.658 г ~
Гистидин* 0.361 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.881 г ~
Лизин 0.727 г ~
Метионин 0.323 г ~
Метионин + Цистеин 0.536 г ~
Треонин 0.481 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.536 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.974 г ~
Заменимые аминокислоты 1.355 г ~
Аланин 0.515 г ~
Аспарагиновая кислота 0.923 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 1.581 г ~
Пролин 0.479 г ~
Серин 0.715 г ~
Тирозин 0.438 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 41.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 347.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.256 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 1.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.663 г min 16.8 г 27.8% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.297 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.241 г от 11.2 до 20.6 г 28.9% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.99 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Омлет с грибами Люся составляет 172,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов