| Пекинская капуста | 100 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 127 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 55 г |
| Майонез домаш 67,2 | 20 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.9% | 864 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10.1% | 933 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2827 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.5 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.253 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1.2% | 7937 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.152 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 73.46 мг | 500 мг | 14.7% | 13.9% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 16.1% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 16.9% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.103 мкг | 400 мкг | 8.5% | 8% | 1173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.8% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.56 мг | 90 мг | 9.5% | 9% | 1051 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.4% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 6.3% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 3.315 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.2% | 1508 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 8.7% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6923 мг | 20 мг | 23.5% | 22.2% | 426 г |
| Ниацин | 2.754 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.73 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.8% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 43.51 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.2% | 2298 г |
| Кремний, Si | 0.253 мг | 30 мг | 0.8% | 0.8% | 11858 г |
| Магний, Mg | 16.04 мг | 400 мг | 4% | 3.8% | 2494 г |
| Натрий, Na | 169.83 мг | 1300 мг | 13.1% | 12.4% | 765 г |
| Сера, S | 112.21 мг | 1000 мг | 11.2% | 10.6% | 891 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 12.4% | 763 г |
| Хлор, Cl | 86.57 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.6% | 2657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 5.5% | 1713 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.6% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 4.325 мкг | 10 мкг | 43.3% | 40.8% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.0913 мг | 2 мг | 4.6% | 4.3% | 2191 г |
| Медь, Cu | 58.93 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.6% | 1697 г |
| Молибден, Mo | 4.33 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.8% | 1617 г |
| Никель, Ni | 0.152 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.744 мкг | 55 мкг | 23.2% | 21.9% | 432 г |
| Фтор, F | 53.9 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7421 г |
| Хром, Cr | 7.03 мкг | 50 мкг | 14.1% | 13.3% | 711 г |
| Цинк, Zn | 0.7524 мг | 12 мг | 6.3% | 5.9% | 1595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лизин | 0.744 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 42.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.827 г | min 16.8 г | 10.9% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.169 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.785 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».