Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры с чесноком

Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 2300 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 230 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный молотый 3 г
Перец молотый красный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.8% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 9.4% 3221 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.6% 2222 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.8% 2554 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188 мкг 900 мкг 20.9% 63.3% 479 г
бета Каротин 1.14 мг 5 мг 22.8% 69.1% 439 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 13% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.9% 3913 г
Витамин В4, холин 8.44 мг 500 мг 1.7% 5.2% 5924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 20.3% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 23% 1316 г
Витамин В9, фолаты 10.62 мкг 400 мкг 2.7% 8.2% 3766 г
Витамин C, аскорбиновая 24.23 мг 90 мг 26.9% 81.5% 371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 8.8% 3440 г
Витамин Н, биотин 1.113 мкг 50 мкг 2.2% 6.7% 4492 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 19.7% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.8277 мг 20 мг 4.1% 12.4% 2416 г
Макроэлементы
Калий, K 297.1 мг 2500 мг 11.9% 36.1% 841 г
Кальций, Ca 33.35 мг 1000 мг 3.3% 10% 2999 г
Магний, Mg 21.93 мг 400 мг 5.5% 16.7% 1824 г
Натрий, Na 350.94 мг 1300 мг 27% 81.8% 370 г
Сера, S 12.58 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7949 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 13% 2312 г
Хлор, Cl 537.02 мг 2300 мг 23.3% 70.6% 428 г
Микроэлементы
Бор, B 106.7 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 17.6% 1727 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 5.5% 5576 г
Кобальт, Co 6.52 мкг 10 мкг 65.2% 197.6% 153 г
Марганец, Mn 0.2162 мг 2 мг 10.8% 32.7% 925 г
Медь, Cu 118.07 мкг 1000 мкг 11.8% 35.8% 847 г
Молибден, Mo 7.379 мкг 70 мкг 10.5% 31.8% 949 г
Селен, Se 1.702 мкг 55 мкг 3.1% 9.4% 3231 г
Фтор, F 18.59 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 21517 г
Хром, Cr 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 28.2% 1078 г
Цинк, Zn 0.2896 мг 12 мг 2.4% 7.3% 4144 г

Энергетическая ценность Помидоры с чесноком составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».