| Перец венгерский | 800 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 250 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 120 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 60 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 10.5% | 1462 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.8% | 5600 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.5% | 1818 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.4 мкг | 900 мкг | 24.4% | 37.6% | 410 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.624 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.43 мг | 5 мг | 28.6% | 44.1% | 350 г |
| бета Криптоксантин | 20.451 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 301.955 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 10.2% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 20.42 мг | 500 мг | 4.1% | 6.3% | 2449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 13.3% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 35% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.323 мкг | 400 мкг | 9.1% | 14% | 1101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.5% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.83 мг | 90 мг | 65.4% | 100.8% | 153 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 4.5% | 3440 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 10.3% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7143 мг | 20 мг | 13.6% | 21% | 737 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.35 мг | 2500 мг | 9.3% | 14.3% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 14.23 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 7027 г |
| Кремний, Si | 2.444 мг | 30 мг | 8.1% | 12.5% | 1227 г |
| Магний, Mg | 25.39 мг | 400 мг | 6.3% | 9.7% | 1575 г |
| Натрий, Na | 17.91 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.2% | 7259 г |
| Сера, S | 53.32 мг | 1000 мг | 5.3% | 8.2% | 1875 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 14.2% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 15.35 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 14984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 5.9% | 2639 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.308 мкг | 10 мкг | 13.1% | 20.2% | 765 г |
| Литий, Li | 0.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2892 мг | 2 мг | 14.5% | 22.3% | 692 г |
| Медь, Cu | 120.47 мкг | 1000 мкг | 12% | 18.5% | 830 г |
| Молибден, Mo | 2.932 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.5% | 2387 г |
| Никель, Ni | 0.654 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.13 мкг | 55 мкг | 7.5% | 11.6% | 1332 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 65253 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.6754 мг | 12 мг | 5.6% | 8.6% | 1777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.331 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные перцы составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».