Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны из твёрдых сортов пшеницы и курица отварная( нодка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны из твёрдых сортов пшеницы и курица отварная( нодка)

Куриный окорочок 100 г
Салат зеленый с огурцами по 1-60 100 г
Булгур, приготовленный 100 г
Макароны с овощами, обогащенные, приготовленные 100 г
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны из твёрдых сортов пшеницы и курица отварная( нодка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9% 974 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5% 1750 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.3% 2028 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 15.2% 571 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 3.8% 2250 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.9% 3067 г
Ликопин 49 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин В4, холин 8.48 мг 500 мг 1.7% 1.5% 5896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.2% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 50.8 мкг 400 мкг 12.7% 11% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.5098 мг 20 мг 7.5% 6.5% 1325 г
Ниацин 0.92 мг ~
Бетаин 16.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.8 мг 2500 мг 7.4% 6.4% 1346 г
Кальций, Ca 24.4 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4098 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 6.1% 1439 г
Натрий, Na 69.4 мг 1300 мг 5.3% 4.6% 1873 г
Сера, S 75.16 мг 1000 мг 7.5% 6.5% 1330 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 9% 966 г
Хлор, Cl 15.4 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14935 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 6.7% 1306 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 17.4% 500 г
Марганец, Mn 0.4204 мг 2 мг 21% 18.3% 476 г
Медь, Cu 99.8 мкг 1000 мкг 10% 8.7% 1002 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 4% 2188 г
Селен, Se 4.32 мкг 55 мкг 7.9% 6.9% 1273 г
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15385 г
Хром, Cr 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 9.7% 893 г
Цинк, Zn 0.756 мг 12 мг 6.3% 5.5% 1587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.536 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.596 г ~
Лизин 0.615 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.368 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 29%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.816 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.341 г ~

Энергетическая ценность Макароны из твёрдых сортов пшеницы и курица отварная( нодка) составляет 115 кКал.

  • Порция = 500 гр (575 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов