Мой здоровый рацион

Рецепт Творожник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожник

Творог 100 г
Сахар песок 12 г
Пшеничная мука, высшего сорта 27 г
Молоко 2,5% [Фермерское Подворье] 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.2% 792 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.1% 7000 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 7.2% 1123 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.5% 3271 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.043 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6696 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16779 г
Витамин РР, НЭ 0.4475 мг 20 мг 2.2% 1.8% 4469 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.4 мг 2500 мг 0.7% 0.6% 13587 г
Кальций, Ca 2.88 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34722 г
Кремний, Si 0.597 мг 30 мг 2% 1.6% 5025 г
Магний, Mg 2.39 мг 400 мг 0.6% 0.5% 16736 г
Натрий, Na 0.51 мг 1300 мг 254902 г
Сера, S 10.44 мг 1000 мг 1% 0.8% 9579 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Хлор, Cl 2.98 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 77181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.6 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 13.43 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 0.9% 9045 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.9% 4184 г
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.5% 2353 г
Медь, Cu 14.92 мкг 1000 мкг 1.5% 1.2% 6702 г
Молибден, Mo 1.865 мкг 70 мкг 2.7% 2.2% 3753 г
Никель, Ni 0.328 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Селен, Se 0.895 мкг 55 мкг 1.6% 1.3% 6145 г
Титан, Ti 1.64 мкг ~
Фтор, F 3.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Цинк, Zn 0.1044 мг 12 мг 0.9% 0.7% 11494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Творожник составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».