Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с орехами, бананом, киви и голубикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с орехами, бананом, киви и голубикой

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 60 г
Грецкий орех 10 г
Лещина (лесной орех) 8 г
Миндаль 12 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 10 г
Кешью 7 г
Мед пчелиный 12 г
Банан 80 г
Киви 75 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 4 г
Голубика 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с орехами, бананом, киви и голубикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.3% 1900 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.8% 789 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5.7% 1074 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.2% 667 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3535 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.2% 2769 г
Витамин В4, холин 21.18 мг 500 мг 4.2% 2.6% 2361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 3.1% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4.9% 1258 г
Витамин В9, фолаты 13.633 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2934 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 37.39 мг 90 мг 41.5% 25.5% 241 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.809 мг 15 мг 12.1% 7.4% 829 г
Витамин Н, биотин 4.197 мкг 50 мкг 8.4% 5.2% 1191 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 4.5% 1348 г
Витамин РР, НЭ 1.4329 мг 20 мг 7.2% 4.4% 1396 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.57 мг 2500 мг 10.3% 6.3% 967 г
Кальций, Ca 39.31 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2544 г
Кремний, Si 28.273 мг 30 мг 94.2% 57.9% 106 г
Магний, Mg 50.14 мг 400 мг 12.5% 7.7% 798 г
Натрий, Na 113.9 мг 1300 мг 8.8% 5.4% 1141 г
Сера, S 28.31 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3532 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 7.7% 794 г
Хлор, Cl 180.71 мг 2300 мг 7.9% 4.9% 1273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.7 мкг ~
Бор, B 102.1 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 1.97 мг 18 мг 10.9% 6.7% 914 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11450 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 11.9% 515 г
Литий, Li 1.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.9506 мг 2 мг 47.5% 29.2% 210 г
Медь, Cu 180.91 мкг 1000 мкг 18.1% 11.1% 553 г
Молибден, Mo 10.346 мкг 70 мкг 14.8% 9.1% 677 г
Никель, Ni 16.469 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 4.635 мкг 55 мкг 8.4% 5.2% 1187 г
Стронций, Sr 27.32 мкг ~
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 63.79 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6271 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Цинк, Zn 0.6914 мг 12 мг 5.8% 3.6% 1736 г
Цирконий, Zr 3.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.989 г min 16.8 г 11.8% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.847 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.786 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.207 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с орехами, бананом, киви и голубикой составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».