Мой здоровый рацион

Рецепт Томатный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томатный соус

Чеснок 3 г
Вода 50 г
Томатная паста 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.7% 38000 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 11.1% 2028 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.1% 20000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.8% 2557 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.9% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.103 мкг 400 мкг 388350 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.9% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0966 мг 20 мг 0.5% 1.1% 20704 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.97 мг 2500 мг 0.4% 0.9% 27871 г
Кальций, Ca 8.79 мг 1000 мг 0.9% 2% 11377 г
Кремний, Si 0.088 мг 30 мг 0.3% 0.7% 34091 г
Магний, Mg 1.61 мг 400 мг 0.4% 0.9% 24845 г
Натрий, Na 1.1 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 118182 г
Сера, S 2.77 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 36101 г
Фосфор, P 3.5 мг 800 мг 0.4% 0.9% 22857 г
Хлор, Cl 1.84 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 0.7% 34615 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 48387 г
Кобальт, Co 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 7% 3226 г
Литий, Li 0.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 3.2% 6920 г
Медь, Cu 4.83 мкг 1000 мкг 0.5% 1.1% 20704 г
Молибден, Mo 1.795 мкг 70 мкг 2.6% 5.9% 3900 г
Никель, Ni 0.586 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 0.49 мкг 55 мкг 0.9% 2% 11224 г
Фтор, F 57.75 мкг 4000 мкг 1.4% 3.2% 6926 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 6.3% 3623 г
Цинк, Zn 0.0353 мг 12 мг 0.3% 0.7% 33994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Томатный соус составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».