Мой здоровый рацион

Рецепт Джем мандариновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Джем мандариновый

Пектин Яблочный [Айдиго] 7 г
Мандарин 450 г
Вода 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем мандариновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.5% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 9% 3422 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 23.4% 1333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.5% 2526 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 2.8% 11392 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 3.1% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4% 7500 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 5% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 10.6% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 8.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 12.698 мкг 400 мкг 3.2% 10% 3150 г
Витамин C, аскорбиновая 30.16 мг 90 мг 33.5% 104.4% 298 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 3.4% 9434 г
Витамин Н, биотин 0.635 мкг 50 мкг 1.3% 4% 7874 г
Витамин РР, НЭ 0.2381 мг 20 мг 1.2% 3.7% 8400 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.02 мг 2500 мг 4.9% 15.3% 2032 г
Кальций, Ca 28.65 мг 1000 мг 2.9% 9% 3490 г
Кремний, Si 4.762 мг 30 мг 15.9% 49.5% 630 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 6.9% 4484 г
Натрий, Na 9.7 мг 1300 мг 0.7% 2.2% 13402 г
Сера, S 6.62 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 15106 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 5.3% 5926 г
Хлор, Cl 2.65 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 86792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.9 мкг ~
Бор, B 111.1 мкг ~
Ванадий, V 5.71 мкг ~
Железо, Fe 0.08 мг 18 мг 0.4% 1.2% 22500 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Кобальт, Co 11.19 мкг 10 мкг 111.9% 348.6% 89 г
Литий, Li 2.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 5% 6390 г
Медь, Cu 33.45 мкг 1000 мкг 3.3% 10.3% 2990 г
Молибден, Mo 50.39 мкг 70 мкг 72% 224.3% 139 г
Никель, Ni 0.635 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 69620 г
Стронций, Sr 47.62 мкг ~
Фтор, F 138.69 мкг 4000 мкг 3.5% 10.9% 2884 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Цинк, Zn 0.0556 мг 12 мг 0.5% 1.6% 21583 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~

Энергетическая ценность Джем мандариновый составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».