| Куриная грудка (филе) | 780 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.5 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1030 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 15.5% | 396 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10% | 609 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.4 мкг | 900 мкг | 10.4% | 6.4% | 964 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 5.5% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 97.48 мг | 500 мг | 19.5% | 11.9% | 513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.261 мг | 5 мг | 25.2% | 15.4% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.523 мг | 2 мг | 26.2% | 16% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.731 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 1.3% | 4592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.504 мкг | 10 мкг | 5% | 3.1% | 1984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.889 мг | 15 мг | 12.6% | 7.7% | 794 г |
| Витамин Н, биотин | 4.328 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.3% | 1155 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9725 мг | 20 мг | 29.9% | 18.3% | 335 г |
| Ниацин | 6.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.07 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.6% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 129.38 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.9% | 773 г |
| Кремний, Si | 0.448 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6696 г |
| Магний, Mg | 59.41 мг | 400 мг | 14.9% | 9.1% | 673 г |
| Натрий, Na | 179.16 мг | 1300 мг | 13.8% | 8.4% | 726 г |
| Сера, S | 193.81 мг | 1000 мг | 19.4% | 11.9% | 516 г |
| Фосфор, P | 211.4 мг | 800 мг | 26.4% | 16.1% | 378 г |
| Хлор, Cl | 226.61 мг | 2300 мг | 9.9% | 6.1% | 1015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.505 мг | 18 мг | 8.4% | 5.1% | 1196 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 7.552 мкг | 10 мкг | 75.5% | 46.2% | 132 г |
| Литий, Li | 2.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0387 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5168 г |
| Медь, Cu | 76.98 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.7% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 8.045 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7% | 870 г |
| Никель, Ni | 0.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.652 мкг | 55 мкг | 37.5% | 22.9% | 266 г |
| Фтор, F | 87.43 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.3% | 4575 г |
| Хром, Cr | 15.67 мкг | 50 мкг | 31.3% | 19.1% | 319 г |
| Цинк, Zn | 1.3705 мг | 12 мг | 11.4% | 7% | 876 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.297 г | ~ | |||
| Валин | 1.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.576 г | ~ | |||
| Лизин | 1.883 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.734 г | ~ | |||
| Треонин | 0.88 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.874 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.635 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.936 г | ~ | |||
| Аланин | 0.971 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.599 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.664 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.956 г | ~ | |||
| Серин | 0.914 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.761 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.911 г | min 16.8 г | 17.3% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.825 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная запеканка составляет 163,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».