Мой здоровый рацион

Рецепт Курица тушёная с яичными овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица тушёная с яичными овощами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 1000 г
Суміш овочева "Для яєчні" 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушёная с яичными овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 25.7% 402 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3% 3500 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.5% 2929 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16071 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В4, холин 64.16 мг 500 мг 12.8% 13.2% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 1.143 мг 5 мг 22.9% 23.7% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.572 мг 2 мг 28.6% 29.6% 350 г
Витамин В9, фолаты 5.143 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7778 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 5.7% 1829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 3% 3425 г
Витамин РР, НЭ 5.9454 мг 20 мг 29.7% 30.7% 336 г
Ниацин 8.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.11 мг 2500 мг 9.3% 9.6% 1072 г
Кальций, Ca 5.38 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18587 г
Магний, Mg 68.66 мг 400 мг 17.2% 17.8% 583 г
Натрий, Na 45.38 мг 1300 мг 3.5% 3.6% 2865 г
Сера, S 175.88 мг 1000 мг 17.6% 18.2% 569 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 16.8% 619 г
Хлор, Cl 58.24 мг 2300 мг 2.5% 2.6% 3949 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 6.4% 1610 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6757 г
Кобальт, Co 7.185 мкг 10 мкг 71.9% 74.4% 139 г
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Медь, Cu 64.87 мкг 1000 мкг 6.5% 6.7% 1542 г
Молибден, Mo 8.597 мкг 70 мкг 12.3% 12.7% 814 г
Селен, Se 13.605 мкг 55 мкг 24.7% 25.5% 404 г
Фтор, F 101.6 мкг 4000 мкг 2.5% 2.6% 3937 г
Хром, Cr 19.54 мкг 50 мкг 39.1% 40.4% 256 г
Цинк, Zn 1.0546 мг 12 мг 8.8% 9.1% 1138 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.529 г ~
Валин 1.092 г ~
Гистидин* 1.109 г ~
Изолейцин 0.95 г ~
Лейцин 1.664 г ~
Лизин 2.218 г ~
Метионин 0.378 г ~
Метионин + Цистеин 0.731 г ~
Треонин 0.933 г ~
Триптофан 0.319 г ~
Фенилаланин 0.891 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.647 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.092 г ~
Аспарагиновая кислота 1.63 г ~
Гидроксипролин 0.176 г ~
Глицин 0.773 г ~
Глутаминовая кислота 2.378 г ~
Пролин 0.849 г ~
Серин 0.849 г ~
Тирозин 0.756 г ~
Цистеин 0.361 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.555 г min 16.8 г 3.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Курица тушёная с яичными овощами составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».