Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной сливочный суп 1.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной сливочный суп 1.02

Шампиньоны (Варка без слива) 248 г
Вода водопроводная, городская 550 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 315 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Чеснок (Варка без слива) 2 г
Сыр Плавленый с Луком для Супа [Карат] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной сливочный суп 1.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.1% 3455 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.7% 2435 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.2% 4977 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.4% 2857 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.2% 2534 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.9% 11392 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 14.2% 1488 г
Витамин В4, холин 11.39 мг 500 мг 2.3% 4.9% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 20.7% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 6.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.938 мкг 400 мкг 1.5% 3.2% 6736 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 8% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 4.7% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.8% 25862 г
Витамин Н, биотин 3.752 мкг 50 мкг 7.5% 15.9% 1333 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3262 мг 20 мг 6.6% 14% 1508 г
Ниацин 0.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.95 мг 2500 мг 8.9% 18.8% 1126 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 6.3% 3289 г
Кремний, Si 4.942 мг 30 мг 16.5% 34.9% 607 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 5.1% 4184 г
Натрий, Na 15.25 мг 1300 мг 1.2% 2.5% 8525 г
Сера, S 16.42 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6090 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 13.1% 1619 г
Хлор, Cl 40.1 мг 2300 мг 1.7% 3.6% 5736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.8 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 13.93 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 2.5% 8411 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 7.8% 2679 г
Кобальт, Co 3.699 мкг 10 мкг 37% 78.2% 270 г
Литий, Li 7.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 3.6% 5882 г
Медь, Cu 120.76 мкг 1000 мкг 12.1% 25.6% 828 г
Молибден, Mo 2.26 мкг 70 мкг 3.2% 6.8% 3097 г
Никель, Ni 0.475 мкг ~
Олово, Sn 3.01 мкг ~
Рубидий, Rb 49 мкг ~
Селен, Se 5.431 мкг 55 мкг 9.9% 20.9% 1013 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Титан, Ti 6.56 мкг ~
Фтор, F 43.18 мкг 4000 мкг 1.1% 2.3% 9264 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 12.3% 1724 г
Цинк, Zn 0.1988 мг 12 мг 1.7% 3.6% 6036 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Грибной сливочный суп 1.02 составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов