| Творог влажный 2% жирности | 440 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 600 г |
| Манная крупа (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.7% | 571 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.5% | 903 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 5.2% | 952 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.9 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4.7% | 1060 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.1% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 66.71 мг | 500 мг | 13.3% | 6.6% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 5.6% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.747 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.9% | 2540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.602 мкг | 3 мкг | 20.1% | 10% | 498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2% | 2427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 5.652 мкг | 50 мкг | 11.3% | 5.6% | 885 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.4444 мг | 20 мг | 12.2% | 6% | 818 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.72 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.4% | 2071 г |
| Кальций, Ca | 103.51 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.2% | 966 г |
| Кремний, Si | 0.744 мг | 30 мг | 2.5% | 1.2% | 4032 г |
| Магний, Mg | 15.04 мг | 400 мг | 3.8% | 1.9% | 2660 г |
| Натрий, Na | 129.33 мг | 1300 мг | 9.9% | 4.9% | 1005 г |
| Сера, S | 138.64 мг | 1000 мг | 13.9% | 6.9% | 721 г |
| Фосфор, P | 170.5 мг | 800 мг | 21.3% | 10.5% | 469 г |
| Хлор, Cl | 89.91 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.9% | 2558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 2.3% | 2156 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.9% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 5.451 мкг | 10 мкг | 54.5% | 27% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.0673 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2972 г |
| Медь, Cu | 62.76 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.1% | 1593 г |
| Молибден, Mo | 5.367 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.8% | 1304 г |
| Никель, Ni | 1.425 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.428 мкг | 55 мкг | 35.3% | 17.5% | 283 г |
| Стронций, Sr | 6.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16142 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.586 мг | 12 мг | 4.9% | 2.4% | 2048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.491 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.54 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.014 г | min 16.8 г | 12% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Запенка составляет 201,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».