| Сыворотка творожная (Запекание) | 340 г |
| Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] | 420 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.4 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.6% | 1041 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Углеводы | 38.2 г | 219 г | 17.4% | 8.4% | 573 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4805 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.31 мг | 500 мг | 1.3% | 0.6% | 7924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.4% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.375 мкг | 400 мкг | 0.1% | 106667 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.1% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0624 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 32051 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.6 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.1% | 4266 г |
| Кальций, Ca | 27.44 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3644 г |
| Магний, Mg | 3.43 мг | 400 мг | 0.9% | 0.4% | 11662 г |
| Натрий, Na | 179.32 мг | 1300 мг | 13.8% | 6.7% | 725 г |
| Сера, S | 4.35 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 22989 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 2.1% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 277.47 мг | 2300 мг | 12.1% | 5.8% | 829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.066 мг | 18 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Марганец, Mn | 0.0019 мг | 2 мг | 0.1% | 105263 г | |
| Медь, Cu | 2.98 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33557 г |
| Молибден, Mo | 5.745 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4% | 1218 г |
| Селен, Se | 0.76 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.7% | 7237 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2353 мг | 12 мг | 2% | 1% | 5100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.379 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | min 16.8 г | 5.6% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто дрожжевое для пирожков составляет 207,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».