| Лук репчатый | 95 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Сливки 33% [Село Зеленое] | 100 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.9% | 2375 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 15.4% | 757 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.7% | 1000 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2671 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 18.8% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 14.82 мг | 500 мг | 3% | 3.5% | 3374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.35 мг | 5 мг | 27% | 31.5% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.7% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.197 мкг | 400 мкг | 5% | 5.8% | 1980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.5% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.67 мг | 90 мг | 6.3% | 7.4% | 1587 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 10.3 мкг | 50 мкг | 20.6% | 24% | 485 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6274 мг | 20 мг | 18.1% | 21.1% | 551 г |
| Ниацин | 3.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.76 мг | 2500 мг | 14.4% | 16.8% | 697 г |
| Кальций, Ca | 6.75 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14815 г |
| Кремний, Si | 2.516 мг | 30 мг | 8.4% | 9.8% | 1192 г |
| Магний, Mg | 11.34 мг | 400 мг | 2.8% | 3.3% | 3527 г |
| Натрий, Na | 4.39 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 29613 г |
| Сера, S | 23.88 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.8% | 4188 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 11.7% | 996 г |
| Хлор, Cl | 19.07 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.289 мг | 18 мг | 1.6% | 1.9% | 6228 г |
| Йод, I | 11.83 мкг | 150 мкг | 7.9% | 9.2% | 1268 г |
| Кобальт, Co | 10.159 мкг | 10 мкг | 101.6% | 118.6% | 98 г |
| Литий, Li | 0.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1184 мг | 2 мг | 5.9% | 6.9% | 1689 г |
| Медь, Cu | 328.81 мкг | 1000 мкг | 32.9% | 38.4% | 304 г |
| Молибден, Mo | 2.054 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.4% | 3408 г |
| Никель, Ni | 0.363 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.621 мкг | 55 мкг | 30.2% | 35.2% | 331 г |
| Стронций, Sr | 10.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 36.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18527 г |
| Хром, Cr | 8.52 мкг | 50 мкг | 17% | 19.8% | 587 г |
| Цинк, Zn | 0.2812 мг | 12 мг | 2.3% | 2.7% | 4267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.548 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.186 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.161 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.139 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | min 16.8 г | 1.7% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.356 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето суп из шампиньонов составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».