Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина с помидорами

Свинина, вырезка (Запекание) 650 г
Томаты Свежие [Выборжец] 210 г
Сыр твердый Бельстер 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.6 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 30.7 г 76 г 40.4% 15.8% 248 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 9.9% 397 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.4% 9125 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 0.9% 4405 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.381 мг 1.5 мг 92.1% 36% 109 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 4% 984 г
Витамин В4, холин 90.45 мг 500 мг 18.1% 7.1% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 6.3% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.476 мг 2 мг 23.8% 9.3% 420 г
Витамин В9, фолаты 3.872 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10331 г
Витамин В12, кобаламин 1.327 мкг 3 мкг 44.2% 17.3% 226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 1.6% 2488 г
Витамин Н, биотин 5.427 мкг 50 мкг 10.9% 4.3% 921 г
Витамин РР, НЭ 3.1726 мг 20 мг 15.9% 6.2% 630 г
Ниацин 3.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 411.71 мг 2500 мг 16.5% 6.5% 607 г
Кальций, Ca 9.55 мг 1000 мг 1% 0.4% 10471 г
Магний, Mg 31.03 мг 400 мг 7.8% 3.1% 1289 г
Натрий, Na 47.89 мг 1300 мг 3.7% 1.4% 2715 г
Сера, S 265.33 мг 1000 мг 26.5% 10.4% 377 г
Фосфор, P 262.5 мг 800 мг 32.8% 12.8% 305 г
Хлор, Cl 56.76 мг 2300 мг 2.5% 1% 4052 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.95 мг 18 мг 10.8% 4.2% 923 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1% 4065 г
Кобальт, Co 9.75 мкг 10 мкг 97.5% 38.1% 103 г
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5952 г
Медь, Cu 118.46 мкг 1000 мкг 11.8% 4.6% 844 г
Молибден, Mo 15.349 мкг 70 мкг 21.9% 8.6% 456 г
Никель, Ni 14.523 мкг ~
Олово, Sn 35.42 мкг ~
Фтор, F 81.82 мкг 4000 мкг 2% 0.8% 4889 г
Хром, Cr 15.95 мкг 50 мкг 31.9% 12.5% 313 г
Цинк, Zn 2.5543 мг 12 мг 21.3% 8.3% 470 г

Энергетическая ценность Свинина с помидорами составляет 255,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».