| Куриная грудка (филе) | 283 г |
| Кускус (кус-кус), сухой | 60 г |
| Лук репчатый | 31 г |
| Морковь | 60 г |
| Оливковое масло | 9 г |
| Соевый соус | 7 г |
| Укроп, сушеный | 20 г |
| Барбарис | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 14.2% | 455 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.3% | 1514 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 3.8% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 9.1% | 714 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 334 мкг | 900 мкг | 37.1% | 24% | 269 г |
| альфа Каротин | 18.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.247 мг | 5 мг | 44.9% | 29.1% | 223 г |
| бета Криптоксантин | 187.455 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 574.061 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.3% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 50.21 мг | 500 мг | 10% | 6.5% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.13 мг | 5 мг | 22.6% | 14.6% | 442 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.638 мг | 2 мг | 31.9% | 20.6% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.907 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 2.8% | 2332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.568 мг | 15 мг | 10.5% | 6.8% | 957 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.107 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4335 мг | 20 мг | 27.2% | 17.6% | 368 г |
| Ниацин | 6.365 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.58 мг | 2500 мг | 17.5% | 11.3% | 573 г |
| Кальций, Ca | 93.11 мг | 1000 мг | 9.3% | 6% | 1074 г |
| Кремний, Si | 3.343 мг | 30 мг | 11.1% | 7.2% | 897 г |
| Магний, Mg | 84.83 мг | 400 мг | 21.2% | 13.7% | 472 г |
| Натрий, Na | 128.71 мг | 1300 мг | 9.9% | 6.4% | 1010 г |
| Сера, S | 162.4 мг | 1000 мг | 16.2% | 10.5% | 616 г |
| Фосфор, P | 162.5 мг | 800 мг | 20.3% | 13.1% | 492 г |
| Хлор, Cl | 53.22 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.231 мг | 18 мг | 23.5% | 15.2% | 425 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 5.701 мкг | 10 мкг | 57% | 36.9% | 175 г |
| Литий, Li | 0.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3668 мг | 2 мг | 18.3% | 11.8% | 545 г |
| Медь, Cu | 132.71 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 8.6% | 754 г |
| Молибден, Mo | 8.713 мкг | 70 мкг | 12.4% | 8% | 803 г |
| Никель, Ni | 0.915 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.277 мкг | 55 мкг | 24.1% | 15.6% | 414 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.93 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4823 г |
| Хром, Cr | 14.78 мкг | 50 мкг | 29.6% | 19.2% | 338 г |
| Цинк, Zn | 1.2224 мг | 12 мг | 10.2% | 6.6% | 982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.843 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.799 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.282 г | ~ | |||
| Лизин | 1.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Треонин | 0.701 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.711 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.822 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.29 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.609 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.83 г | ~ | |||
| Серин | 0.68 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.303 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.686 г | min 16.8 г | 10% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.572 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курогрудка с кус-кус с овощами составляет 154,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».