| Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 21 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 250 г |
| Брокколи (Тушение) | 400 г |
| Оливковое масло | 18 г |
| Сироп Топинамбура [Терра] | 130 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 50 г |
| Горчица столовая | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.3% | 1520 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.2% | 2947 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 6.2% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 19% | 500 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3140 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 6.4% | 1498 г |
| альфа Каротин | 8.11 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 7.9% | 1205 г |
| бета Криптоксантин | 0.324 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 455.15 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 19.33 мг | 500 мг | 3.9% | 3.7% | 2587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 8.7% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 9% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.187 мкг | 400 мкг | 17.8% | 16.9% | 562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.9 мг | 90 мг | 44.3% | 42.2% | 226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 4.4% | 2187 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 33 мкг | 120 мкг | 27.5% | 26.2% | 364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8404 мг | 20 мг | 4.2% | 4% | 2380 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.7 мг | 2500 мг | 11% | 10.5% | 907 г |
| Кальций, Ca | 31.5 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3175 г |
| Кремний, Si | 25.229 мг | 30 мг | 84.1% | 80% | 119 г |
| Магний, Mg | 27.51 мг | 400 мг | 6.9% | 6.6% | 1454 г |
| Натрий, Na | 203.7 мг | 1300 мг | 15.7% | 14.9% | 638 г |
| Сера, S | 49.57 мг | 1000 мг | 5% | 4.8% | 2017 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 11.9% | 799 г |
| Хлор, Cl | 5.11 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 45010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.913 мг | 18 мг | 10.6% | 10.1% | 941 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 0.934 мкг | 10 мкг | 9.3% | 8.8% | 1071 г |
| Литий, Li | 8.845 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2949 мг | 2 мг | 14.7% | 14% | 678 г |
| Медь, Cu | 123.24 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 11.7% | 811 г |
| Молибден, Mo | 0.723 мкг | 70 мкг | 1% | 1% | 9682 г |
| Никель, Ni | 3.284 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.836 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.1% | 2996 г |
| Фтор, F | 2.03 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 197044 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.7169 мг | 12 мг | 6% | 5.7% | 1674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.526 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.46 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | min 16.8 г | 6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с овощами на 2 порции составляет 105,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».