Мой здоровый рацион

Калорийность зеленая гречка. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зеленая гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 5.1% 571 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 1.8% 1647 г
Углеводы 71.5 г 219 г 32.6% 9.5% 306 г
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 14.6% 200 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 6.5% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 1.2 мг 5 мг 24% 7% 417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 2.9% 1000 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 2.2% 1333 г
Витамин РР, НЭ 7 мг 20 мг 35% 10.2% 286 г
Макроэлементы
Калий, K 460 мг 2500 мг 18.4% 5.4% 543 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Магний, Mg 231 мг 400 мг 57.8% 16.9% 173 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 130000 г
Фосфор, P 347 мг 800 мг 43.4% 12.7% 231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 3.6% 818 г
Марганец, Mn 1.3 мг 2 мг 65% 19% 154 г
Медь, Cu 1.1 мкг 1000 мкг 0.1% 90909 г
Селен, Se 8.3 мкг 55 мкг 15.1% 4.4% 663 г
Цинк, Zn 2.4 мг 12 мг 20% 5.8% 500 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.96 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.74 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.04 г min 16.8 г 6.2% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.04 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 2.7%

Энергетическая ценность зеленая гречка составляет 343 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».