Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель запеченый с мясом с грибами с сыром в соевом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель запеченый с мясом с грибами с сыром в соевом

Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая 370 г
Картофель (Запекание) 0 г
Лук репчатый (Запекание) 0 г
Соевый соус классический Sen soy 70 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Сыр моцарелла для пиццы 0 г
Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель запеченый с мясом с грибами с сыром в соевом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 20% 326 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.2% 1057 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2% 3299 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.472 мг 1.5 мг 31.5% 20.5% 318 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 7.2% 905 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 8.5% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 7.5% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.6 мг 2 мг 30% 19.6% 333 г
Витамин В12, кобаламин 0.463 мкг 3 мкг 15.4% 10% 648 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2976 г
Витамин D3, холекальциферол 0.336 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин РР, НЭ 6.1193 мг 20 мг 30.6% 19.9% 327 г
Бетаин 2.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.2 мг 2500 мг 12% 7.8% 833 г
Кальций, Ca 5.05 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19802 г
Магний, Mg 21.86 мг 400 мг 5.5% 3.6% 1830 г
Натрий, Na 39.52 мг 1300 мг 3% 2% 3289 г
Сера, S 228.98 мг 1000 мг 22.9% 14.9% 437 г
Фосфор, P 190.9 мг 800 мг 23.9% 15.6% 419 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 2% 3346 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 66.43 мкг 1000 мкг 6.6% 4.3% 1505 г
Селен, Se 30.105 мкг 55 мкг 54.7% 35.7% 183 г
Цинк, Zn 1.8164 мг 12 мг 15.1% 9.8% 661 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.524 г ~
Валин 1.197 г ~
Гистидин* 0.989 г ~
Изолейцин 1.127 г ~
Лейцин 1.951 г ~
Лизин 2.123 г ~
Метионин 0.631 г ~
Треонин 1.028 г ~
Триптофан 0.241 г ~
Фенилаланин 0.963 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.344 г ~
Аспарагиновая кислота 2.24 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 1.032 г ~
Глутаминовая кислота 3.655 г ~
Пролин 0.926 г ~
Серин 0.99 г ~
Тирозин 0.871 г ~
Цистеин 0.264 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.016 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.526 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.072 г min 16.8 г 12.3% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.916 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
Трансжиры 0.043 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.027 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.027 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.016 г ~

Энергетическая ценность Картофель запеченый с мясом с грибами с сыром в соевом составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».