Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье творожное

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 40 г
Подсолнечное масло 15 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Творог 0% "Станция молочная" 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 6% 585 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.2% 675 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 6.4% 548 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.8% 1250 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6227 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 1.8% 1915 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.2% 1607 г
Витамин В4, холин 69.85 мг 500 мг 14% 4.9% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 2.7% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 13.976 мкг 400 мкг 3.5% 1.2% 2862 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.4% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 1.4% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.066 мг 15 мг 20.4% 7.1% 489 г
Витамин Н, биотин 4.821 мкг 50 мкг 9.6% 3.3% 1037 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0897 мг 20 мг 10.4% 3.6% 957 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.17 мг 2500 мг 4% 1.4% 2521 г
Кальций, Ca 34.45 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2903 г
Кремний, Si 1.793 мг 30 мг 6% 2.1% 1673 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 1% 3581 г
Натрий, Na 31.41 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4139 г
Сера, S 65.72 мг 1000 мг 6.6% 2.3% 1522 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 3.7% 949 г
Хлор, Cl 49.66 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 477.6 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 40.34 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 2% 1795 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 1.3% 2799 г
Кобальт, Co 2.566 мкг 10 мкг 25.7% 9% 390 г
Марганец, Mn 0.2612 мг 2 мг 13.1% 4.6% 766 г
Медь, Cu 60.79 мкг 1000 мкг 6.1% 2.1% 1645 г
Молибден, Mo 7.328 мкг 70 мкг 10.5% 3.7% 955 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Олово, Sn 4.4 мкг ~
Селен, Se 8.121 мкг 55 мкг 14.8% 5.2% 677 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Титан, Ti 4.93 мкг ~
Фтор, F 22.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18100 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2564 г
Цинк, Zn 0.5603 мг 12 мг 4.7% 1.6% 2142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.345 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.674 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.226 г min 16.8 г 13.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.59 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 287 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».