| Нут (турецкий горох) (Варка) | 30 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3523 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.8% | 2375 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.7% | 8000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 6.7% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 16.7% | 1250 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2640 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 15.48 мг | 500 мг | 3.1% | 6.5% | 3230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 8.6% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 5% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.468 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4% | 5356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 1.5% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 1.9% | 11278 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2169 мг | 20 мг | 1.1% | 2.3% | 9221 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.61 мг | 2500 мг | 6.4% | 13.4% | 1557 г |
| Кальций, Ca | 36.12 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.5% | 2769 г |
| Кремний, Si | 15.111 мг | 30 мг | 50.4% | 105.4% | 199 г |
| Магний, Mg | 21.54 мг | 400 мг | 5.4% | 11.3% | 1857 г |
| Натрий, Na | 12.58 мг | 1300 мг | 1% | 2.1% | 10334 г |
| Сера, S | 32.36 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.7% | 3090 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 19.2% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 9.39 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 24494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 88.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.428 мг | 18 мг | 2.4% | 5% | 4206 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 1.56 мкг | 10 мкг | 15.6% | 32.6% | 641 г |
| Марганец, Mn | 0.3528 мг | 2 мг | 17.6% | 36.8% | 567 г |
| Медь, Cu | 109.58 мкг | 1000 мкг | 11% | 23% | 913 г |
| Молибден, Mo | 11.229 мкг | 70 мкг | 16% | 33.5% | 623 г |
| Никель, Ni | 33.905 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.726 мкг | 55 мкг | 6.8% | 14.2% | 1476 г |
| Титан, Ti | 37.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.8 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.4% | 4773 г |
| Цинк, Zn | 0.4726 мг | 12 мг | 3.9% | 8.2% | 2539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 17.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут вареный составляет 47,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».