Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки с яйцом

Кабачок (Запекание) 743 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Подсолнечное масло 5 г
Пшеничные отруби 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.5% 2923 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.8% 2074 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.9% 3318 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 20.4% 800 г
Вода 124.3 г 2273 г 5.5% 9% 1829 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 6.4% 2586 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.6% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 8.3% 1978 г
Витамин В4, холин 41.7 мг 500 мг 8.3% 13.5% 1199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 10.4% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 15.2% 1081 г
Витамин В9, фолаты 18.21 мкг 400 мкг 4.6% 7.5% 2197 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 3.1% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 14.45 мг 90 мг 16.1% 26.3% 623 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 3.9% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.876 мг 15 мг 5.8% 9.5% 1712 г
Витамин Н, биотин 2.709 мкг 50 мкг 5.4% 8.8% 1846 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.6035 мг 20 мг 8% 13.1% 1247 г
Ниацин 1.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.87 мг 2500 мг 14.9% 24.3% 672 г
Кальций, Ca 30.02 мг 1000 мг 3% 4.9% 3331 г
Кремний, Si 40.452 мг 30 мг 134.8% 219.9% 74 г
Магний, Mg 25.04 мг 400 мг 6.3% 10.3% 1597 г
Натрий, Na 17.32 мг 1300 мг 1.3% 2.1% 7506 г
Сера, S 22.94 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4359 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 12.6% 1301 г
Хлор, Cl 16.76 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.2 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 8.36 мкг ~
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 10.6% 1537 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 6912 г
Кобальт, Co 2.557 мкг 10 мкг 25.6% 41.8% 391 г
Марганец, Mn 0.4549 мг 2 мг 22.7% 37% 440 г
Медь, Cu 97.2 мкг 1000 мкг 9.7% 15.8% 1029 г
Молибден, Mo 4.15 мкг 70 мкг 5.9% 9.6% 1687 г
Никель, Ni 1.483 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 5.51 мкг 55 мкг 10% 16.3% 998 г
Фтор, F 11.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33784 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 5.4% 3049 г
Цинк, Zn 0.6469 мг 12 мг 5.4% 8.8% 1855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.737 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.672 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с яйцом составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».