| Бульон говяжий | 1800 г |
| Грибы Белые Быстрозамороженные Резаные [Вологодская Ягода] | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Картофель (Варка без слива) | 280 г |
| Вермишель [Чумак] | 20 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Соль столовая | 15 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4614 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8.2% | 3304 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.4% | 3733 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.4% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.1% | 6667 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 11% | 2503 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 16.7% | 1636 г |
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 18.1% | 1520 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.682 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 10.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 4.77 мг | 500 мг | 1% | 2.7% | 10482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1.9% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 9.9% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.311 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.6% | 17309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 3.3% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 9.6% | 2825 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7959 мг | 20 мг | 4% | 11% | 2513 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.21 мг | 2500 мг | 7.8% | 21.4% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 8.79 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 11377 г |
| Кремний, Si | 3.976 мг | 30 мг | 13.3% | 36.4% | 755 г |
| Магний, Mg | 8.64 мг | 400 мг | 2.2% | 6% | 4630 г |
| Натрий, Na | 356.32 мг | 1300 мг | 27.4% | 75.1% | 365 г |
| Сера, S | 18.86 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.2% | 5302 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 10.4% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 8.49 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.1% | 27091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.352 мг | 18 мг | 2% | 5.5% | 5114 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.696 мкг | 10 мкг | 7% | 19.2% | 1437 г |
| Литий, Li | 5.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 3.6% | 7463 г |
| Медь, Cu | 53.74 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 14.8% | 1861 г |
| Молибден, Mo | 1.084 мкг | 70 мкг | 1.5% | 4.1% | 6458 г |
| Никель, Ni | 0.536 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.862 мкг | 55 мкг | 1.6% | 4.4% | 6381 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.97 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 100756 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.1% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.1909 мг | 12 мг | 1.6% | 4.4% | 6286 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 40.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.272 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | min 16.8 г | 1.9% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 36,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».