Мой здоровый рацион

Рецепт Кето блины К. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето блины К

Яйцо куриное 3 С0
Сыр Филадельфия 60 г
Псилиум [Polezzno] 5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Вода 60 г
Жир кулинарный, домашний, на основе смальца и растительного масла 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето блины К".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.3 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.2% 927 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 15.5% 373 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3643 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.6 мкг 900 мкг 18.4% 10.6% 543 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 8% 723 г
Витамин В4, холин 141.28 мг 500 мг 28.3% 16.3% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.728 мг 5 мг 14.6% 8.4% 687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.913 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10222 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 5.6% 1031 г
Витамин D, кальциферол 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 7.4% 784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3927 г
Витамин Н, биотин 11.292 мкг 50 мкг 22.6% 13% 443 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0186 мг 20 мг 10.1% 5.8% 991 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.73 мг 2500 мг 3.1% 1.8% 3175 г
Кальций, Ca 31.96 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3129 г
Магний, Mg 6.89 мг 400 мг 1.7% 1% 5806 г
Натрий, Na 75.29 мг 1300 мг 5.8% 3.3% 1727 г
Сера, S 98.73 мг 1000 мг 9.9% 5.7% 1013 г
Фосфор, P 107.9 мг 800 мг 13.5% 7.8% 741 г
Хлор, Cl 87.47 мг 2300 мг 3.8% 2.2% 2629 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.404 мг 18 мг 7.8% 4.5% 1282 г
Йод, I 11.18 мкг 150 мкг 7.5% 4.3% 1342 г
Кобальт, Co 5.59 мкг 10 мкг 55.9% 32.3% 179 г
Марганец, Mn 0.0166 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12048 г
Медь, Cu 46.59 мкг 1000 мкг 4.7% 2.7% 2146 г
Молибден, Mo 3.652 мкг 70 мкг 5.2% 3% 1917 г
Селен, Se 17.193 мкг 55 мкг 31.3% 18.1% 320 г
Фтор, F 49.47 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8086 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.6% 2232 г
Цинк, Zn 0.6236 мг 12 мг 5.2% 3% 1924 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.403 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.633 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.689 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.992 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.521 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 325.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.116 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.29 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.961 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.3 г min 16.8 г 25.6% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.355 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.951 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.792 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Кето блины К составляет 173,3 кКал.

  • Порция = 54 гр (93.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».