| Мука кокосовая | 30 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 581.3 ккал | 1684 ккал | 34.5% | 5.9% | 290 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 4% | 429 г |
| Жиры | 52.1 г | 56 г | 93% | 16% | 107 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 1.9% | 909 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 5.2 г | 2273 г | 0.2% | 43712 г | |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 488.7 мкг | 900 мкг | 54.3% | 9.3% | 184 г |
| Ретинол | 0.454 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 0.7% | 2404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 0.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.408 мг | 1.8 мг | 22.7% | 3.9% | 441 г |
| Витамин В4, холин | 217 мг | 500 мг | 43.4% | 7.5% | 230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.104 мг | 5 мг | 22.1% | 3.8% | 453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.833 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.3% | 6858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.433 мкг | 3 мкг | 14.4% | 2.5% | 693 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.458 мкг | 10 мкг | 24.6% | 4.2% | 407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.917 мг | 15 мг | 6.1% | 1% | 1636 г |
| Витамин Н, биотин | 16.833 мкг | 50 мкг | 33.7% | 5.8% | 297 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0833 мг | 20 мг | 15.4% | 2.6% | 649 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.92 мг | 2500 мг | 4.9% | 0.8% | 2034 г |
| Кальций, Ca | 50.83 мг | 1000 мг | 5.1% | 0.9% | 1967 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 0.4% | 4000 г |
| Натрий, Na | 114.58 мг | 1300 мг | 8.8% | 1.5% | 1135 г |
| Сера, S | 148.75 мг | 1000 мг | 14.9% | 2.6% | 672 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 3.6% | 476 г |
| Хлор, Cl | 130 мг | 2300 мг | 5.7% | 1% | 1769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.167 мг | 18 мг | 12% | 2.1% | 831 г |
| Йод, I | 16.67 мкг | 150 мкг | 11.1% | 1.9% | 900 г |
| Кобальт, Co | 8.333 мкг | 10 мкг | 83.3% | 14.3% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.2% | 8000 г |
| Медь, Cu | 70.21 мкг | 1000 мкг | 7% | 1.2% | 1424 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 1.2% | 1400 г |
| Селен, Se | 26 мкг | 55 мкг | 47.3% | 8.1% | 212 г |
| Фтор, F | 47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.2% | 8511 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 1.2% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.9667 мг | 12 мг | 8.1% | 1.4% | 1241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.667 г | ~ | |||
| Валин | 0.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.921 г | ~ | |||
| Лизин | 0.763 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.608 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.963 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.6 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.788 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 554.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 24.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.558 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.346 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.3 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.788 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.296 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.963 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.867 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.304 г | min 16.8 г | 91.1% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.517 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.879 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из кокоса составляет 581,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».