| Яйцо куриное (Жарка) | 167 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 73 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 50 г |
| Укроп (Жарка) | 7 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 7 г |
| Сыр Мраморный [Белебеевский] | 31 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 985 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 8.4% | 697 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 13.3% | 441 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3299 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.6 мкг | 900 мкг | 19.1% | 11.2% | 524 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 3.5% | 1667 г |
| бета Криптоксантин | 20.87 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.549 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 9.1% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 138.67 мг | 500 мг | 27.7% | 16.2% | 361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.801 мг | 5 мг | 16% | 9.4% | 624 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.71 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 6.3% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 3% | 1935 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.18 мкг | 10 мкг | 11.8% | 6.9% | 847 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 2.1% | 2783 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.093 мкг | 50 мкг | 24.2% | 14.2% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.9 мкг | 120 мкг | 30.8% | 18% | 325 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3526 мг | 20 мг | 11.8% | 6.9% | 850 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.78 мг | 2500 мг | 6.8% | 4% | 1481 г |
| Кальций, Ca | 68.43 мг | 1000 мг | 6.8% | 4% | 1461 г |
| Кремний, Si | 0.81 мг | 30 мг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Магний, Mg | 15.56 мг | 400 мг | 3.9% | 2.3% | 2571 г |
| Натрий, Na | 347.02 мг | 1300 мг | 26.7% | 15.6% | 375 г |
| Сера, S | 122.03 мг | 1000 мг | 12.2% | 7.1% | 819 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 10.2% | 576 г |
| Хлор, Cl | 514.87 мг | 2300 мг | 22.4% | 13.1% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.753 мг | 18 мг | 9.7% | 5.7% | 1027 г |
| Йод, I | 11 мкг | 150 мкг | 7.3% | 4.3% | 1364 г |
| Кобальт, Co | 6.998 мкг | 10 мкг | 70% | 40.9% | 143 г |
| Литий, Li | 0.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0907 мг | 2 мг | 4.5% | 2.6% | 2205 г |
| Медь, Cu | 79.09 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.6% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 4.993 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.2% | 1402 г |
| Никель, Ni | 0.554 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.559 мкг | 55 мкг | 30.1% | 17.6% | 332 г |
| Стронций, Sr | 3.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.89 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9782 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.6% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.9314 мг | 12 мг | 7.8% | 4.6% | 1288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лизин | 0.524 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.744 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.783 г | min 16.8 г | 16.6% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.306 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый омлет с луком составляет 171 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».