Финики (Запекание) | 375 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 450 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 120 г |
Сахар песок | 200 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
Пшеничная мука, высшего сорта | 225 г |
Корица, молотая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 297.8 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.1% | 1551 г |
Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 6.1% | 549 г |
Углеводы | 46.5 г | 219 г | 21.2% | 7.1% | 471 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4% | 833 г |
Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5982 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 91.2 мкг | 900 мкг | 10.1% | 3.4% | 987 г |
Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
бета Криптоксантин | 0.199 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.343 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.1% | 1593 г |
Витамин В4, холин | 45.28 мг | 500 мг | 9.1% | 3.1% | 1104 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 2.9% | 1166 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
Витамин В9, фолаты | 8.9 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4494 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 1.3% | 2500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.3% | 2660 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.1% | 1080 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 1.615 мг | 20 мг | 8.1% | 2.7% | 1238 г |
Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 175.56 мг | 2500 мг | 7% | 2.4% | 1424 г |
Кальций, Ca | 68.29 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.3% | 1464 г |
Кремний, Si | 42.014 мг | 30 мг | 140% | 47% | 71 г |
Магний, Mg | 25.92 мг | 400 мг | 6.5% | 2.2% | 1543 г |
Натрий, Na | 39.78 мг | 1300 мг | 3.1% | 1% | 3268 г |
Сера, S | 42.47 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.4% | 2355 г |
Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 3.4% | 1004 г |
Хлор, Cl | 55.07 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4177 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 237.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 1.8% | 1871 г |
Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3836 г |
Кобальт, Co | 1.692 мкг | 10 мкг | 16.9% | 5.7% | 591 г |
Литий, Li | 1.493 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1961 мг | 2 мг | 9.8% | 3.3% | 1020 г |
Медь, Cu | 84.78 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.9% | 1180 г |
Молибден, Mo | 4.803 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.3% | 1457 г |
Никель, Ni | 6.603 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.8 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.321 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3.3% | 1034 г |
Стронций, Sr | 25.46 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.91 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21529 г |
Хром, Cr | 16.15 мкг | 50 мкг | 32.3% | 10.8% | 310 г |
Цинк, Zn | 0.4592 мг | 12 мг | 3.8% | 1.3% | 2613 г |
Цирконий, Zr | 4.03 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.898 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 33.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
Валин | 0.087 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
Лизин | 0.101 г | ~ | |||
Метионин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Треонин | 0.069 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.079 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
Глицин | 0.048 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
Пролин | 0.047 г | ~ | |||
Серин | 0.104 г | ~ | |||
Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 77.61 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.04 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.346 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.175 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.224 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.729 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.502 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.792 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.308 г | min 16.8 г | 19.7% | 6.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.55 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Финиковый пуддинг составляет 297,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».