Мой здоровый рацион

Рецепт Амлет с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Амлет с грибами

Шампиньоны 120 г
Яйцо куриное (Жарка) 9 С0
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 200 г
Тертый Сыр [Киприно] 150 г
курица вареная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Амлет с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 8.9% 594 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.7% 549 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.7% 1955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.3% 1250 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134 мкг 900 мкг 14.9% 7.9% 672 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.8% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 8.4% 632 г
Витамин В4, холин 127.57 мг 500 мг 25.5% 13.6% 392 г
Витамин В5, пантотеновая 1.054 мг 5 мг 21.1% 11.2% 474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.6 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 4.7% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 2.5% 2143 г
Витамин D, кальциферол 1.043 мкг 10 мкг 10.4% 5.5% 959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 2.3% 2322 г
Витамин Н, биотин 15.218 мкг 50 мкг 30.4% 16.2% 329 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.2356 мг 20 мг 16.2% 8.6% 618 г
Ниацин 0.872 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.13 мг 2500 мг 9% 4.8% 1106 г
Кальций, Ca 39.29 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2545 г
Кремний, Si 1.152 мг 30 мг 3.8% 2% 2604 г
Магний, Mg 33.7 мг 400 мг 8.4% 4.5% 1187 г
Натрий, Na 95.4 мг 1300 мг 7.3% 3.9% 1363 г
Сера, S 106.05 мг 1000 мг 10.6% 5.6% 943 г
Фосфор, P 169.8 мг 800 мг 21.2% 11.3% 471 г
Хлор, Cl 138.57 мг 2300 мг 6% 3.2% 1660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 2.044 мг 18 мг 11.4% 6.1% 881 г
Йод, I 11.28 мкг 150 мкг 7.5% 4% 1330 г
Кобальт, Co 8.318 мкг 10 мкг 83.2% 44.3% 120 г
Литий, Li 4.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.7338 мг 2 мг 36.7% 19.5% 273 г
Медь, Cu 192.79 мкг 1000 мкг 19.3% 10.3% 519 г
Молибден, Mo 4.32 мкг 70 мкг 6.2% 3.3% 1620 г
Никель, Ni 1.782 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 21.485 мкг 55 мкг 39.1% 20.8% 256 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Титан, Ti 6.31 мкг ~
Фтор, F 42.66 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9376 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 4.4% 1222 г
Цинк, Zn 1.1691 мг 12 мг 9.7% 5.2% 1026 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.668 г ~
Лизин 0.536 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.439 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.764 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.813 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.343 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.567 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.446 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.693 г min 16.8 г 16% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.414 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.019 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Амлет с грибами составляет 188 кКал.

  • Порция = 365 гр (686.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».