Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт творог, банан, инжир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт творог, банан, инжир

Творог 9% жирности 70 г
Банан 100 г
Инжир сушеный 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творог, банан, инжир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.5% 974 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.8% 1514 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.8% 1244 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.4% 769 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.1% 3423 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 2.6% 2769 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.2% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.5% 1324 г
Витамин В4, холин 24.16 мг 500 мг 4.8% 3.5% 2070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 4.1% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 9.2% 787 г
Витамин В9, фолаты 19.267 мкг 400 мкг 4.8% 3.5% 2076 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 9.1% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 4.6% 1596 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4747 г
Витамин Н, биотин 4.139 мкг 50 мкг 8.3% 6% 1208 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0503 мг 20 мг 10.3% 7.5% 975 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.57 мг 2500 мг 11.7% 8.5% 854 г
Кальций, Ca 78.76 мг 1000 мг 7.9% 5.7% 1270 г
Кремний, Si 48.722 мг 30 мг 162.4% 117.7% 62 г
Магний, Mg 36.43 мг 400 мг 9.1% 6.6% 1098 г
Натрий, Na 32.93 мг 1300 мг 2.5% 1.8% 3948 г
Сера, S 76.21 мг 1000 мг 7.6% 5.5% 1312 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 9.3% 773 г
Хлор, Cl 85.1 мг 2300 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.8 мкг ~
Бор, B 224.4 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 2% 3614 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4323 г
Кобальт, Co 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 4.8% 1515 г
Литий, Li 2.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.1937 мг 2 мг 9.7% 7% 1033 г
Медь, Cu 95.5 мкг 1000 мкг 9.6% 7% 1047 г
Молибден, Mo 5.535 мкг 70 мкг 7.9% 5.7% 1265 г
Никель, Ni 13.957 мкг ~
Олово, Sn 4.87 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 11.819 мкг 55 мкг 21.5% 15.6% 465 г
Стронций, Sr 11.9 мкг ~
Фтор, F 14.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27855 г
Хром, Cr 7.11 мкг 50 мкг 14.2% 10.3% 703 г
Цинк, Zn 0.2777 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4321 г
Цирконий, Zr 6.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.988 г min 16.8 г 5.9% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%

Энергетическая ценность Десерт творог, банан, инжир составляет 138 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».