| Творог 5% жирности (Запекание) | 180 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 75 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 375 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 12 г |
| Подсолнечное масло | 77 г |
| Варенье из сливы | 202 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 364.9 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3% | 905 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 7.6% | 361 г |
| Углеводы | 47.6 г | 219 г | 21.7% | 5.9% | 460 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Вода | 29.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7731 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 2.3% | 1186 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 49.01 мг | 500 мг | 9.8% | 2.7% | 1020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 1.5% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.163 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.8% | 3583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 2.4% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.305 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.8% | 3279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.96 мг | 15 мг | 26.4% | 7.2% | 379 г |
| Витамин Н, биотин | 3.783 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.1% | 1322 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9966 мг | 20 мг | 10% | 2.7% | 1002 г |
| Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.97 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.1% | 2552 г |
| Кальций, Ca | 41.35 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.1% | 2418 г |
| Кремний, Si | 1.628 мг | 30 мг | 5.4% | 1.5% | 1843 г |
| Магний, Mg | 11.07 мг | 400 мг | 2.8% | 0.8% | 3613 г |
| Натрий, Na | 372.79 мг | 1300 мг | 28.7% | 7.9% | 349 г |
| Сера, S | 75.81 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.1% | 1319 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 3% | 918 г |
| Хлор, Cl | 97.8 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.2% | 2352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 382.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 1.3% | 2100 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 1.964 мкг | 10 мкг | 19.6% | 5.4% | 509 г |
| Марганец, Mn | 0.2069 мг | 2 мг | 10.3% | 2.8% | 967 г |
| Медь, Cu | 62.62 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.7% | 1597 г |
| Молибден, Mo | 6.716 мкг | 70 мкг | 9.6% | 2.6% | 1042 г |
| Никель, Ni | 1.716 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.21 мкг | 55 мкг | 16.7% | 4.6% | 597 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21894 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.9% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.4306 мг | 12 мг | 3.6% | 1% | 2787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.267 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.173 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.408 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.922 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.335 г | min 16.8 г | 25.8% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.751 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.6% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пипог творожно-песочный со сливовым вареньем составляет 364,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».