| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 250 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 771 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.2% | 1101 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.2% | 560 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 5% | 916 г |
| Углеводы (общие) | 21.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.4 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4% | 1134 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.3% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 83.55 мг | 500 мг | 16.7% | 7.6% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 6.4% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3.9% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.886 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 4.1% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.8% | 1626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.233 мг | 15 мг | 14.9% | 6.8% | 672 г |
| Витамин Н, биотин | 7.46 мкг | 50 мкг | 14.9% | 6.8% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2328 мг | 20 мг | 11.2% | 5.1% | 896 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.7 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.8% | 1627 г |
| Кальций, Ca | 97.22 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.4% | 1029 г |
| Магний, Mg | 21.69 мг | 400 мг | 5.4% | 2.5% | 1844 г |
| Натрий, Na | 68.52 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.4% | 1897 г |
| Сера, S | 81.48 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.7% | 1227 г |
| Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 7.8% | 584 г |
| Хлор, Cl | 107.41 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.2% | 2141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 2.1% | 2195 г |
| Йод, I | 11.24 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.4% | 1335 г |
| Кобальт, Co | 3.241 мкг | 10 мкг | 32.4% | 14.8% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.3284 мг | 2 мг | 16.4% | 7.5% | 609 г |
| Медь, Cu | 64.29 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.9% | 1555 г |
| Молибден, Mo | 4.894 мкг | 70 мкг | 7% | 3.2% | 1430 г |
| Олово, Sn | 9.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.778 мкг | 55 мкг | 23.2% | 10.6% | 430 г |
| Стронций, Sr | 11.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14399 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.2% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.7698 мг | 12 мг | 6.4% | 2.9% | 1559 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.995 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.912 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.424 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.163 г | min 16.8 г | 18.8% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 218,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».