| Треска соленая | 800 г |
| Картофель | 800 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Помидоры (томаты) | 200 г |
| Масло оливковое | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Сахар, гранулированный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5.7% | 916 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 13.4% | 394 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.7% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.5% | 3462 г |
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.5% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 0.53 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.6% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.99 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8016 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.44 мг | 90 мг | 11.6% | 6.1% | 862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.078 мг | 15 мг | 13.9% | 7.3% | 722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.324 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15432 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7037 мг | 20 мг | 13.5% | 7.1% | 740 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.48 мг | 2500 мг | 13.5% | 7.1% | 741 г |
| Кальций, Ca | 21.31 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4693 г |
| Магний, Mg | 17.38 мг | 400 мг | 4.3% | 2.3% | 2301 г |
| Натрий, Na | 1963.04 мг | 1300 мг | 151% | 79.5% | 66 г |
| Сера, S | 94.1 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.9% | 1063 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 7.2% | 735 г |
| Хлор, Cl | 267.91 мг | 2300 мг | 11.6% | 6.1% | 858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.107 мг | 18 мг | 6.2% | 3.3% | 1626 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 3.221 мкг | 10 мкг | 32.2% | 17% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 2.6% | 2049 г |
| Медь, Cu | 74.25 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.9% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 4.135 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.1% | 1693 г |
| Селен, Se | 0.128 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 42969 г |
| Фтор, F | 14.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26972 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.2561 мг | 12 мг | 2.1% | 1.1% | 4686 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бакалао жирное составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».