Мой здоровый рацион

Рецепт Корюшка жареная на подсолнечном масле в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корюшка жареная на подсолнечном масле в панировке

Мука Пшеничная Цельнозерновая [Эндакси] 28 г
Соль поваренная пищевая 3.56 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 22.8 г
Корюшка зубастая, азиатская (Жарка) 322 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корюшка жареная на подсолнечном масле в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.3 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 11.2% 447 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 10.7% 467 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.6% 3221 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3720 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 1.2144 мг 20 мг 6.1% 3.1% 1647 г
Макроэлементы
Калий, K 278.7 мг 2500 мг 11.1% 5.6% 897 г
Кальций, Ca 65.13 мг 1000 мг 6.5% 3.3% 1535 г
Магний, Mg 27.96 мг 400 мг 7% 3.5% 1431 г
Натрий, Na 569.74 мг 1300 мг 43.8% 22% 228 г
Сера, S 161.32 мг 1000 мг 16.1% 8.1% 620 г
Фосфор, P 180.3 мг 800 мг 22.5% 11.3% 444 г
Хлор, Cl 725.24 мг 2300 мг 31.5% 15.8% 317 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 2% 2582 г
Кобальт, Co 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5495 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Медь, Cu 3.29 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 30395 г
Молибден, Mo 1.337 мкг 70 мкг 1.9% 1% 5236 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0073 мг 12 мг 0.1% 0.1% 164384 г

Энергетическая ценность Корюшка жареная на подсолнечном масле в панировке составляет 199,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».