Мой здоровый рацион

Рецепт Филе кусочками, кето (с овощами). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе кусочками, кето (с овощами)

Куриная грудка (филе) (Запекание) 600 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 50 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 180 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Морская соль "Marsel" 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Оливковое масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе кусочками, кето (с овощами)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 17% 384 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.4% 778 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2% 3323 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 1.6% 4091 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Ликопин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.295 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.7% 1748 г
Витамин В4, холин 79.54 мг 500 мг 15.9% 10.4% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 1.27 мг 5 мг 25.4% 16.6% 394 г
Витамин В6, пиридоксин 0.608 мг 2 мг 30.4% 19.8% 329 г
Витамин В9, фолаты 7.338 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5451 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 6.5% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.929 мг 15 мг 6.2% 4% 1615 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 1.139 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4390 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 6.3267 мг 20 мг 31.6% 20.6% 316 г
Ниацин 8.631 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.36 мг 2500 мг 11.5% 7.5% 867 г
Кальций, Ca 43.63 мг 1000 мг 4.4% 2.9% 2292 г
Кремний, Si 0.031 мг 30 мг 0.1% 0.1% 96774 г
Магний, Mg 76.35 мг 400 мг 19.1% 12.5% 524 г
Натрий, Na 172.71 мг 1300 мг 13.3% 8.7% 753 г
Сера, S 189.14 мг 1000 мг 18.9% 12.3% 529 г
Фосфор, P 160.4 мг 800 мг 20.1% 13.1% 499 г
Хлор, Cl 263.26 мг 2300 мг 11.4% 7.4% 874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 2.408 мг 18 мг 13.4% 8.7% 748 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2504 г
Кобальт, Co 7.704 мкг 10 мкг 77% 50.2% 130 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0639 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3130 г
Медь, Cu 75.58 мкг 1000 мкг 7.6% 5% 1323 г
Молибден, Mo 10.61 мкг 70 мкг 15.2% 9.9% 660 г
Никель, Ni 0.209 мкг ~
Олово, Sn 4.01 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 14.538 мкг 55 мкг 26.4% 17.2% 378 г
Стронций, Sr 5.24 мкг ~
Фтор, F 109.64 мкг 4000 мкг 2.7% 1.8% 3648 г
Хром, Cr 21.01 мкг 50 мкг 42% 27.4% 238 г
Цинк, Zn 1.2112 мг 12 мг 10.1% 6.6% 991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аргинин* 1.586 г ~
Валин 1.149 г ~
Гистидин* 1.15 г ~
Изолейцин 1.009 г ~
Лейцин 1.769 г ~
Лизин 2.322 г ~
Метионин 0.404 г ~
Метионин + Цистеин 0.768 г ~
Треонин 0.979 г ~
Триптофан 0.336 г ~
Фенилаланин 0.945 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.755 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 1.142 г ~
Аспарагиновая кислота 1.72 г ~
Гидроксипролин 0.18 г ~
Глицин 0.801 г ~
Глутаминовая кислота 2.556 г ~
Пролин 0.938 г ~
Серин 0.913 г ~
Тирозин 0.812 г ~
Цистеин 0.374 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.262 мг ~
бета Ситостерол 3.566 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.948 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.608 г min 16.8 г 21.5% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.99 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.749 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Филе кусочками, кето (с овощами) составляет 153,3 кКал.

  • Порция = 117 гр (179.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов