| Треска (Жарка) | 150 г |
| Миндаль | 20 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 11.8% | 514 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.9% | 509 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3206 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.9% | 1023 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.8% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 7.3% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 101.11 мг | 500 мг | 20.2% | 12.2% | 495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 6.6% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.496 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.102 мкг | 3 мкг | 36.7% | 22.2% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.85 мкг | 10 мкг | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.107 мг | 15 мг | 20.7% | 12.5% | 483 г |
| Витамин Н, биотин | 11.565 мкг | 50 мкг | 23.1% | 14% | 432 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.22 мг | 20 мг | 26.1% | 15.8% | 383 г |
| Ниацин | 1.914 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.4 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.5% | 931 г |
| Кальций, Ca | 54.1 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.3% | 1848 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 10.1% | 600 г |
| Магний, Mg | 41.63 мг | 400 мг | 10.4% | 6.3% | 961 г |
| Натрий, Na | 60.96 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.8% | 2133 г |
| Сера, S | 183.35 мг | 1000 мг | 18.3% | 11.1% | 545 г |
| Фосфор, P | 200.4 мг | 800 мг | 25.1% | 15.2% | 399 г |
| Хлор, Cl | 120.9 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.2% | 1902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.346 мг | 18 мг | 7.5% | 4.5% | 1337 г |
| Йод, I | 40.23 мкг | 150 мкг | 26.8% | 16.2% | 373 г |
| Кобальт, Co | 20.605 мкг | 10 мкг | 206.1% | 124.6% | 49 г |
| Литий, Li | 2.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2564 мг | 2 мг | 12.8% | 7.7% | 780 г |
| Медь, Cu | 128.26 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.7% | 780 г |
| Молибден, Mo | 6.39 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.5% | 1095 г |
| Никель, Ni | 16.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.645 мкг | 55 мкг | 37.5% | 22.7% | 266 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 358.85 мкг | 4000 мкг | 9% | 5.4% | 1115 г |
| Хром, Cr | 28.4 мкг | 50 мкг | 56.8% | 34.3% | 176 г |
| Цинк, Zn | 1.1262 мг | 12 мг | 9.4% | 5.7% | 1066 г |
| Цирконий, Zr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.962 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.742 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.373 г | ~ | |||
| Лизин | 1.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.774 г | ~ | |||
| Треонин | 0.876 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.861 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.927 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.704 г | ~ | |||
| Глицин | 0.7 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.657 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.909 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.582 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.563 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.675 г | min 16.8 г | 33.8% | 20.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.258 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска в ореховой панировке составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».