| Подсолнечное масло | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 580 г |
| Огурец грунтовый | 530 г |
| Горошек зелёный, консервированный | 185 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5380 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.1% | 6333 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.1% | 6222 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.4% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 24% | 1333 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 12.8% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.7 мкг | 900 мкг | 8.6% | 27.5% | 1158 г |
| альфа Каротин | 2.063 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 36.1% | 885 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 265.81 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 10.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 8.13 мг | 500 мг | 1.6% | 5.1% | 6150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 14.7% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 11.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.513 мкг | 400 мкг | 2.6% | 8.3% | 3805 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.19 мг | 90 мг | 18% | 57.5% | 556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 14.4% | 2216 г |
| гамма Токоферол | 0.234 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.872 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.4% | 5734 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 46.3% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5668 мг | 20 мг | 2.8% | 8.9% | 3529 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.93 мг | 2500 мг | 8% | 25.6% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 19.4 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.1% | 5155 г |
| Кремний, Si | 23.472 мг | 30 мг | 78.2% | 249.8% | 128 г |
| Магний, Mg | 17.23 мг | 400 мг | 4.3% | 13.7% | 2322 г |
| Натрий, Na | 30.34 мг | 1300 мг | 2.3% | 7.3% | 4285 г |
| Сера, S | 12.16 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.8% | 8224 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 15% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 34.43 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.8% | 6680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 14.4% | 2203 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.5% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 2.981 мкг | 10 мкг | 29.8% | 95.2% | 335 г |
| Литий, Li | 12.506 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1648 мг | 2 мг | 8.2% | 26.2% | 1214 г |
| Медь, Cu | 101.38 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 32.3% | 986 г |
| Молибден, Mo | 3.413 мкг | 70 мкг | 4.9% | 15.7% | 2051 г |
| Никель, Ni | 5.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.484 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.9% | 11364 г |
| Фтор, F | 15.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 26110 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 28.8% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 0.2759 мг | 12 мг | 2.3% | 7.3% | 4349 г |
| Цирконий, Zr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 33.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.487 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность 1 фев составляет 31,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».