| Индейка, цыплята, запечённые | 68 г |
| Помидор (томат), парниковый | 187 г |
| Перец сладкий желтый | 80 г |
| Огурец грунтовый | 143 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.4 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4757 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 15.5% | 1810 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4% | 7000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.9% | 2857 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 11.3% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 11.3% | 2521 г |
| альфа Каротин | 0.524 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 13.6% | 2066 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.262 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 11.05 мг | 500 мг | 2.2% | 6.2% | 4525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 12.4% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 13% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.484 мкг | 400 мкг | 2.4% | 6.8% | 4218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 4.2% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.46 мг | 90 мг | 40.5% | 114.4% | 247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 1.7% | 16129 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 24% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0021 мг | 20 мг | 5% | 14.1% | 1996 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.48 мг | 2500 мг | 8% | 22.6% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 15.38 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.2% | 6502 г |
| Кремний, Si | 15.82 мг | 30 мг | 52.7% | 148.9% | 190 г |
| Магний, Mg | 9.39 мг | 400 мг | 2.3% | 6.5% | 4260 г |
| Натрий, Na | 16.94 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.7% | 7674 г |
| Сера, S | 43.34 мг | 1000 мг | 4.3% | 12.1% | 2307 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 18.9% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 25.88 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.1% | 8887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 10.7% | 2616 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 2.8% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 2.3 мкг | 10 мкг | 23% | 65% | 435 г |
| Литий, Li | 9.86 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1307 мг | 2 мг | 6.5% | 18.4% | 1530 г |
| Медь, Cu | 100.29 мкг | 1000 мкг | 10% | 28.2% | 997 г |
| Молибден, Mo | 2.64 мкг | 70 мкг | 3.8% | 10.7% | 2652 г |
| Никель, Ni | 4.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.45 мкг | 55 мкг | 8.1% | 22.9% | 1236 г |
| Фтор, F | 13.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 28986 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 18.4% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.5256 мг | 12 мг | 4.4% | 12.4% | 2283 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.309 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | min 16.8 г | 1.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь составляет 35,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».