| Цукини, молодые | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.5 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 12.1% | 835 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.2% | 903 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2848 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155 мкг | 900 мкг | 17.2% | 17.3% | 581 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 14.3% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 125.5 мг | 500 мг | 25.1% | 25.2% | 398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.017 мг | 5 мг | 20.3% | 20.4% | 492 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 10.7% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.5 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5.9% | 1702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 8.7% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.1 мг | 90 мг | 37.9% | 38.1% | 264 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 11.1% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 10.1 мкг | 50 мкг | 20.2% | 20.3% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.505 мг | 20 мг | 12.5% | 12.6% | 798 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 529 мг | 2500 мг | 21.2% | 21.3% | 473 г |
| Кальций, Ca | 48.5 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.9% | 2062 г |
| Магний, Mg | 39 мг | 400 мг | 9.8% | 9.8% | 1026 г |
| Натрий, Na | 70 мг | 1300 мг | 5.4% | 5.4% | 1857 г |
| Сера, S | 115.1 мг | 1000 мг | 11.5% | 11.6% | 869 г |
| Фосфор, P | 189 мг | 800 мг | 23.6% | 23.7% | 423 г |
| Хлор, Cl | 78 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.4% | 2949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.04 мг | 18 мг | 11.3% | 11.4% | 882 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 6.7% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 50.3% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.2105 мг | 2 мг | 10.5% | 10.6% | 950 г |
| Медь, Cu | 138.5 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 14% | 722 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.3% | 2333 г |
| Селен, Se | 15.65 мкг | 55 мкг | 28.5% | 28.6% | 351 г |
| Фтор, F | 27.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14545 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 4% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.385 мг | 12 мг | 11.5% | 11.6% | 866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.51 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.601 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.096 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.516 г | min 16.8 г | 15% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачка составляет 99,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».