| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 834 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 170 г |
| Морковь (Тушение) | 162 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 130 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 452 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 17% | 633 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.3% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.1% | 1333 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.1 мкг | 900 мкг | 26.5% | 28.6% | 378 г |
| альфа Каротин | 3.517 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.485 мг | 5 мг | 29.7% | 32% | 337 г |
| бета Криптоксантин | 36.56 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 111.962 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 44.91 мг | 500 мг | 9% | 9.7% | 1113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 17% | 633 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.458 мг | 2 мг | 22.9% | 24.7% | 437 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.941 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 5037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.66 мг | 90 мг | 17.4% | 18.8% | 575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.398 мг | 15 мг | 9.3% | 10% | 1073 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.406 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12315 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 18.8% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.084 мг | 20 мг | 20.4% | 22% | 490 г |
| Ниацин | 5.362 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.46 мг | 2500 мг | 12.9% | 13.9% | 778 г |
| Кальций, Ca | 26.33 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3798 г |
| Кремний, Si | 16.87 мг | 30 мг | 56.2% | 60.6% | 178 г |
| Магний, Mg | 53.81 мг | 400 мг | 13.5% | 14.5% | 743 г |
| Натрий, Na | 194.19 мг | 1300 мг | 14.9% | 16.1% | 669 г |
| Сера, S | 124.53 мг | 1000 мг | 12.5% | 13.5% | 803 г |
| Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 13.9% | 775 г |
| Хлор, Cl | 313.67 мг | 2300 мг | 13.6% | 14.7% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.278 мг | 18 мг | 7.1% | 7.7% | 1408 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 7.297 мкг | 10 мкг | 73% | 78.7% | 137 г |
| Литий, Li | 6.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1274 мг | 2 мг | 6.4% | 6.9% | 1570 г |
| Медь, Cu | 114.45 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 12.3% | 874 г |
| Молибден, Mo | 11.933 мкг | 70 мкг | 17% | 18.3% | 587 г |
| Никель, Ni | 4.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.587 мкг | 55 мкг | 15.6% | 16.8% | 641 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.85 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 4887 г |
| Хром, Cr | 13.52 мкг | 50 мкг | 27% | 29.1% | 370 г |
| Цинк, Zn | 0.9738 мг | 12 мг | 8.1% | 8.7% | 1232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.967 г | ~ | |||
| Валин | 0.675 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.665 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.016 г | ~ | |||
| Лизин | 1.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.575 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аланин | 0.677 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.05 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.481 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.541 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.082 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.08 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная с овощами составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».