| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 35 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Кокосовая Мука [Ufood] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.1 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 529 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.6% | 884 г |
| Жиры | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 13.4% | 235 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 2.5% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.2 мкг | 900 мкг | 15.9% | 5% | 628 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.9% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 85.51 мг | 500 мг | 17.1% | 5.4% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 3% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.432 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 3.7% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.593 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.9% | 1686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 0.8% | 4249 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.963 мкг | 50 мкг | 13.9% | 4.4% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1852 мг | 20 мг | 5.9% | 1.9% | 1687 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.57 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.1% | 2823 г |
| Кальций, Ca | 56.22 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.8% | 1779 г |
| Магний, Mg | 6.91 мг | 400 мг | 1.7% | 0.5% | 5789 г |
| Натрий, Na | 50.8 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.2% | 2559 г |
| Сера, S | 55.8 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.8% | 1792 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 3% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 74.07 мг | 2300 мг | 3.2% | 1% | 3105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 1.3% | 2469 г |
| Йод, I | 9.38 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2% | 1599 г |
| Кобальт, Co | 2.617 мкг | 10 мкг | 26.2% | 8.2% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 23256 г |
| Медь, Cu | 30.86 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1% | 3240 г |
| Молибден, Mo | 3.951 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.8% | 1772 г |
| Олово, Sn | 6.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.778 мкг | 55 мкг | 14.1% | 4.4% | 707 г |
| Стронций, Sr | 8.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18198 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.3% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.4059 мг | 12 мг | 3.4% | 1.1% | 2956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.432 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.682 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.484 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.844 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.45 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.716 г | min 16.8 г | 28.1% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.501 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.491 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит составляет 318,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».