Мой здоровый рацион

Рецепт Бабановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бабановые оладьи

Банан 114 г
Творог 5% жирности 75 г
Яйцо куриное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бабановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 9.2% 717 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.5% 1018 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.3% 1542 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3398 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 7.1% 934 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.9% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 8.4% 796 г
Витамин В4, холин 96.09 мг 500 мг 19.2% 12.7% 520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 8.6% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 8.2% 810 г
Витамин В9, фолаты 17.335 мкг 400 мкг 4.3% 2.9% 2307 г
Витамин В12, кобаламин 0.473 мкг 3 мкг 15.8% 10.5% 634 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.697 мкг 10 мкг 7% 4.6% 1435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2970 г
Витамин Н, биотин 11.429 мкг 50 мкг 22.9% 15.2% 437 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.7997 мг 20 мг 14% 9.3% 714 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.62 мг 2500 мг 9% 6% 1108 г
Кальций, Ca 63.55 мг 1000 мг 6.4% 4.2% 1574 г
Кремний, Si 27.517 мг 30 мг 91.7% 60.8% 109 г
Магний, Mg 36.31 мг 400 мг 9.1% 6% 1102 г
Натрий, Na 64.61 мг 1300 мг 5% 3.3% 2012 г
Сера, S 116.72 мг 1000 мг 11.7% 7.8% 857 г
Фосфор, P 152.8 мг 800 мг 19.1% 12.7% 524 г
Хлор, Cl 99.6 мг 2300 мг 4.3% 2.9% 2309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Бор, B 132.9 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 5.3% 1258 г
Йод, I 8.97 мкг 150 мкг 6% 4% 1672 г
Кобальт, Co 4.132 мкг 10 мкг 41.3% 27.4% 242 г
Литий, Li 1.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.4667 мг 2 мг 23.3% 15.5% 429 г
Медь, Cu 110.32 мкг 1000 мкг 11% 7.3% 906 г
Молибден, Mo 4.656 мкг 70 мкг 6.7% 4.4% 1503 г
Никель, Ni 1.429 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 19.752 мкг 55 мкг 35.9% 23.8% 278 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Фтор, F 29.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13432 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.7787 мг 12 мг 6.5% 4.3% 1541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.76 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.766 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.105 г min 16.8 г 12.5% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.681 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Бабановые оладьи составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».