Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца С индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца С индейкой

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Тесто для пиццы 336 г
Буженина из Индейки [Инди Лайт] 146 г
Бразильский Кетчуп [Calve] 23 г
Соус томатный острый 93 г
Сыр 45% [Белебеевский] 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца С индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.8 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.5% 661 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 5.5% 789 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 5.9% 732 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.4% 800 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4795 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.9 мкг 900 мкг 10.3% 4.4% 969 г
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 4.8% 896 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 3.5% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В4, холин 28.25 мг 500 мг 5.7% 2.5% 1770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 2.5% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 16.943 мкг 400 мкг 4.2% 1.8% 2361 г
Витамин C, аскорбиновая 13.38 мг 90 мг 14.9% 6.4% 673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.215 мг 15 мг 8.1% 3.5% 1235 г
Витамин Н, биотин 1.561 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3203 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.8988 мг 20 мг 9.5% 4.1% 1053 г
Ниацин 1.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.6 мг 2500 мг 13% 5.6% 770 г
Кальций, Ca 17.63 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5672 г
Кремний, Si 3.846 мг 30 мг 12.8% 5.5% 780 г
Магний, Mg 27.16 мг 400 мг 6.8% 2.9% 1473 г
Натрий, Na 162.37 мг 1300 мг 12.5% 5.4% 801 г
Сера, S 31.61 мг 1000 мг 3.2% 1.4% 3164 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 3% 1457 г
Хлор, Cl 35.3 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 466.5 мкг ~
Бор, B 79.1 мкг ~
Ванадий, V 33.21 мкг ~
Железо, Fe 1.278 мг 18 мг 7.1% 3.1% 1408 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Кобальт, Co 3.649 мкг 10 мкг 36.5% 15.7% 274 г
Литий, Li 13.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.4362 мг 2 мг 21.8% 9.4% 459 г
Медь, Cu 111.84 мкг 1000 мкг 11.2% 4.8% 894 г
Молибден, Mo 8.858 мкг 70 мкг 12.7% 5.5% 790 г
Никель, Ni 9.257 мкг ~
Олово, Sn 2.54 мкг ~
Рубидий, Rb 72.9 мкг ~
Селен, Se 2.169 мкг 55 мкг 3.9% 1.7% 2536 г
Титан, Ti 5.97 мкг ~
Фтор, F 27.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14738 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 2.9% 1471 г
Цинк, Zn 0.4283 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2802 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.943 г min 16.8 г 5.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~

Энергетическая ценность Пицца С индейкой составляет 231,8 кКал.

  • Порция = 210 гр (486.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».