| Отруби пищевые пшеничные | 51 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 10.7% | 594 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.1% | 903 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 3.7% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 21.7% | 294 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.3 мкг | 900 мкг | 11.1% | 7.1% | 897 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 9.8% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 9.5% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 106.42 мг | 500 мг | 21.3% | 13.6% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 12.386 мг | 5 мг | 247.7% | 158.2% | 40 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.599 мг | 2 мг | 30% | 19.2% | 334 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.581 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 6.6% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.873 мкг | 10 мкг | 8.7% | 5.6% | 1145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 9.822 мкг | 50 мкг | 19.6% | 12.5% | 509 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8093 мг | 20 мг | 9% | 5.7% | 1105 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 570.18 мг | 2500 мг | 22.8% | 14.6% | 438 г |
| Кальций, Ca | 130.51 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.4% | 766 г |
| Магний, Mg | 171.56 мг | 400 мг | 42.9% | 27.4% | 233 г |
| Натрий, Na | 84.13 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.2% | 1545 г |
| Сера, S | 86.6 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.6% | 1155 г |
| Фосфор, P | 399.2 мг | 800 мг | 49.9% | 31.9% | 200 г |
| Хлор, Cl | 114.59 мг | 2300 мг | 5% | 3.2% | 2007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 4% | 1607 г |
| Йод, I | 10.64 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.5% | 1410 г |
| Кобальт, Co | 4.724 мкг | 10 мкг | 47.2% | 30.1% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.0148 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Медь, Cu | 41.44 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.6% | 2413 г |
| Молибден, Mo | 4.884 мкг | 70 мкг | 7% | 4.5% | 1433 г |
| Олово, Sn | 6.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.811 мкг | 55 мкг | 23.3% | 14.9% | 429 г |
| Стронций, Sr | 7.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12188 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.4% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.6712 мг | 12 мг | 5.6% | 3.6% | 1788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.101 г | min 16.8 г | 12.5% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из пшеничных отрубей составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».