| Бульон рыбный | 780 г |
| Лук репчатый | 320 г |
| Нут (турецкий горох) | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 65 г |
| Треска | 300 г |
| Форель, все виды | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| смесь специй летняя "Питта" | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2665 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 17.1% | 927 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.1% | 3111 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.1% | 2222 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 3% | 5357 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 2.2% | 7143 г |
| бета Криптоксантин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.452 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 11.7% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 10.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 29.53 мг | 500 мг | 5.9% | 9.3% | 1693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 19.8% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 10.8% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.146 мкг | 400 мкг | 4.3% | 6.8% | 2333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.008 мкг | 3 мкг | 66.9% | 105.9% | 149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 6.5% | 2432 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.812 мкг | 10 мкг | 8.1% | 12.8% | 1232 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.732 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 3.6% | 4286 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6% | 2604 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.496 мг | 20 мг | 12.5% | 19.8% | 801 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.75 мг | 2500 мг | 10.6% | 16.8% | 941 г |
| Кальций, Ca | 28.96 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.6% | 3453 г |
| Кремний, Si | 2.338 мг | 30 мг | 7.8% | 12.3% | 1283 г |
| Магний, Mg | 19.87 мг | 400 мг | 5% | 7.9% | 2013 г |
| Натрий, Na | 294.29 мг | 1300 мг | 22.6% | 35.8% | 442 г |
| Сера, S | 97.68 мг | 1000 мг | 9.8% | 15.5% | 1024 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 24.7% | 642 г |
| Хлор, Cl | 359.77 мг | 2300 мг | 15.6% | 24.7% | 639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 7.3% | 2177 г |
| Йод, I | 22.6 мкг | 150 мкг | 15.1% | 23.9% | 664 г |
| Кобальт, Co | 6.788 мкг | 10 мкг | 67.9% | 107.4% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.3217 мг | 2 мг | 16.1% | 25.5% | 622 г |
| Медь, Cu | 131.63 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 20.9% | 760 г |
| Молибден, Mo | 3.247 мкг | 70 мкг | 4.6% | 7.3% | 2156 г |
| Никель, Ni | 5.283 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.23 мкг | 55 мкг | 13.1% | 20.7% | 761 г |
| Титан, Ti | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.93 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 4.6% | 3392 г |
| Хром, Cr | 9.19 мкг | 50 мкг | 18.4% | 29.1% | 544 г |
| Цинк, Zn | 0.5652 мг | 12 мг | 4.7% | 7.4% | 2123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.747 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 52.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.569 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | min 16.8 г | 4.4% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная солянка составляет 63,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».